Pastacılık ve Ekmekçilik
selimdelil[at]baskent.edu.tr
0312 246 66 66 4224
Yayın Bilgileri
|
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu 30. Yıl Etkinliği Diğer Başkent Üniversitesi |
|
Gizli Cennet Karaburun Kitabı Yemek Çekimleri Diğer Karaburun İzmir |
|
Yöresel Mutfak Uygulamaları Kitabı Yemek Çekimleri Diğer Başkent Üniversitesi |
|
Türkiye'deki Vakıf Üniversitelerine Yönelik Pastacılık ve Ekmekçilik Ön Lisans Program Önerisi Yüksek Lisans 2021 |
|
BİLGİSAYAR OKURYAZARLIĞI |
|
KAHVE VE ÇAY KÜLTÜRÜ |
|
SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ UYGULAMALARI |
|
ÜRÜN BELİRLEME VE SATINALMA |
|
GASTRONOMİ TARİHİ |
|
MİKSOLOJİ TEKNİKLERİ VE UYGULAMALARI |
|
PROFESYONEL BARMENLİK VE MİKSOLOJİ |
|
YEMEK STİLİSTLİĞİ VE FOTOĞRAFÇILIK |
|
MEDYA VE GASTRONOMİ |
|
Gizli Cennet Karaburun Kitap Kapağı Fotoğraf Yarışması Jüri Üyeliği Üyelik |
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ