Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
pinararan[at]baskent.edu.tr
0312 246 66 66 4204
Yayın Bilgileri
|
KLASİK VE MODERN PASTACILIK |
|
TEMEL HAMUR YAPIM TEKNİKLERİ I |
|
PASTACILIK VE EKMEKÇİLİK II |
|
ŞEKER HAMURU MODELLEME TEKNİKLERİ VE UYGULAMALARI |
|
TEMEL HAMUR YAPIM TEKNİKLERİ II |
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ