İndekslere Göre Yayın Sayıları
2 indeks
3
TR Dizin
1
Diğer
Makale Bilgileri
1
Gastronomik Ürün Geliştirme Kapsamında Yöresel Peynirlerin Bilinirliğinin ve Tüketilebilirliğinin Artırılması: Karaburun Kopanisti Peyniri
Yazarlık Bilgileri
1
Hidden Factors in Career Development of Generation Y Chefs
Kitap Bölümü Bilgileri
2
TÜRK MUTFAĞINA ÖZGÜ MENÜ ÖRNEKLERİ 8
1
3. Akademisyen Şeflerin Yemek Yarışması - Ankara'nın Coğrafi İşaretli Ürünleri Yarışması - Birincilik Ödülü, 01.01.1970
1
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Yılsonu Sergisi (Düzenleme Kurulu Üyeliği)
2
Francophone Makaron Etkinliği
3
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Yılsonu Sergisi (Düzenleme Kurulu Üyeliği)
4
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Yılsonu Sergisi (Düzenleme Kurulu Üyeliği)
5
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nin 40'ncı Kuruluş Yıl Dönümü Kutlama Konferansı ve Kıbrıs Yemeklerini Tanıtan Gastro-Diplomasi Etkinliği
6
İtalyan Mutfağı Atölye Çalışması ve Tadım Etkinliği
7
Kadınlar ve Gastronomi
8
Cumhuriyetimizin 100. Yılında Atatürk'ün Sofrası
1
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Yemek Yarışması Jürilik