Bildiri Bilgileri
1
FUNCTIONAL YOGURT FORMULATIONS WITH FREEZE-DRIED ARONIA AND BEETROOT: EFFECTS ON MICROBIAL STABILITY, ANTIOXIDANT ACTIVITY AND SENSORY QUALITY
2
KOLAJEN HİDROLİZAT İÇEREN ŞEKER İLAVESİZ, ANTİOKSİDANI YÜKSEK LAKTOZSUZ İÇECEK ÜRETİMİ
3
SIFIR ATIK ANLAYIŞI İLE GLUTENSİZ ÜRÜN GELİŞTİRME : ZEYTİNLİ KRAKER DENEMESİ
1
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Yılsonu Sergisi (Düzenleme Kurulu Üyeliği)
2
FRANCOPHONE MAKARON ETKİNLİĞİ
3
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Yılsonu Sergisi
4
TÜRK ÇİN GASTRO DİPLOMASİ ETKİNLİĞİ
5
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Yılsonu Sergisi (Düzenleme Kurulu Üyeliği)
6
KKTC'nin 40. Kuruluş Yıldönümü ve Kıbrıs Türk Yemeklerini Tanıtan Uluslararası Gastro-diplomasi Etkinliği
7
''Italian Style Workshop and Tasting'' Uluslararası Gastrodiplomasi Etkinliği
8
''Women and Gastronomy'' Uluslararası Gastrodiplomasi Etkinliği
9
Cumhuriyetimizin 100. Yılında Atatürk'ün Sofrası Etkinliği